હંગઝોઉ નુઝુઓ ટેકનોલોજી ગ્રુપ કો., લિ.

કોમોડિટી કટોકટી ક્રાફ્ટ બ્રૂઅરીને પડકારવાનું ચાલુ રાખે છે - તૈયાર બિઅર, એલે/માલ્ટ વાઇન, હોપ્સ. કાર્બન ડાયોક્સાઇડ એ બીજું ગુમ થયેલ તત્વ છે. બ્રુઅરીઝ સાઇટ પર ઘણા બધા સીઓ 2 નો ઉપયોગ કરે છે, બિયર અને પૂર્વનિર્ધારિત ટાંકીઓથી લઈને કાર્બોનેટ પ્રોડક્ટ્સ અને બોટલિંગ ડ્રાફ્ટ બિઅર સ્વાદિષ્ટ રૂમમાં પરિવહન કરે છે. સીઓ 2 ઉત્સર્જન લગભગ ત્રણ વર્ષથી ઘટી રહ્યું છે (વિવિધ કારણોસર), સપ્લાય મર્યાદિત છે અને મોસમ અને ક્ષેત્રના આધારે ઉપયોગ વધુ ખર્ચાળ છે.
આને કારણે, નાઇટ્રોજન સીઓ 2 ના વિકલ્પ તરીકે બ્રુઅરીઓમાં વધુ સ્વીકૃતિ અને પ્રખ્યાત પ્રાપ્ત કરી રહ્યું છે. હું હાલમાં સીઓ 2 ની ઉણપ અને વિવિધ વિકલ્પો વિશેની મોટી વાર્તા પર કામ કરી રહ્યો છું. લગભગ એક અઠવાડિયા પહેલા, મેં બ્રુઅર્સ એસોસિએશનના તકનીકી ઉકાળવાના કાર્યક્રમોના ડિરેક્ટર ચક સ્કેપેકનો ઇન્ટરવ્યુ લીધો હતો, જે વિવિધ બ્રુઅરીઝમાં નાઇટ્રોજનના વધતા ઉપયોગ વિશે સાવચેતીપૂર્વક આશાવાદી હતો.
"મને લાગે છે કે એવી જગ્યાઓ છે કે જ્યાં નાઇટ્રોજન ખરેખર અસરકારક રીતે [બ્રુહાઉસમાં] ઉપયોગ કરી શકાય છે," સ્કાયપ ack ક કહે છે, પરંતુ તે ચેતવણી પણ આપે છે કે નાઇટ્રોજન "ખૂબ જ અલગ વર્તન કરે છે. તેથી તમે તેને એક માટે અદલાબદલ કરશો નહીં." અને સમાન પ્રદર્શનની અપેક્ષા. "
બોસ્ટન સ્થિત ડોર્ચેસ્ટર બ્રૂઇંગ કું નાઇટ્રોજનમાં ઉકાળવા, પેકેજિંગ અને સપ્લાયના ઘણા કાર્યો સ્થાનાંતરિત કરવામાં સક્ષમ હતા. કંપની નાઇટ્રોજનનો વિકલ્પ તરીકે ઉપયોગ કરે છે કારણ કે સ્થાનિક સીઓ 2 સપ્લાય મર્યાદિત અને ખર્ચાળ છે.
ડોર્ચેસ્ટર બ્રૂઇંગના સિનિયર માર્કેટિંગ મેનેજર મેક્સ મેકેન્ના કહે છે, "કેટલાક સૌથી મહત્વપૂર્ણ ક્ષેત્રો જ્યાં આપણે નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તે કેનિંગ અને કેપીંગ મશીનોમાં છે, ફૂંકાતા અને ગેસ ગાદી માટે છે." “આ અમારા માટે સૌથી મોટા તફાવતો છે કારણ કે આ પ્રક્રિયાઓને ઘણા બધા સીઓ 2 ની જરૂર પડે છે. અમારી પાસે થોડા સમય માટે ટેપ પર નાઈટ્રો બીઅર્સની સમર્પિત લાઇન હતી, તેથી જ્યારે તે બાકીના સંક્રમણથી અલગ છે, તે તાજેતરમાં અમારી નાઈટ્રો ફ્રુટી લેગર બીઅર્સ [સમરટાઇમ] ની રેખાંકિત નાઈટ્રો પર વિન્ટર સ્ટ out ટ, આઇસ ક્રીમની સાથેની ભાગીદારીની શરૂઆત સાથે ખસેડવાની અમારી લાઇનથી પણ ખસેડવામાં આવી છે. "નટલેસ".
નાઇટ્રોજન જનરેટર્સ સાઇટ પર નાઇટ્રોજન ઉત્પન્ન કરવા માટે એક રસપ્રદ વિકલ્પ છે. જનરેટર સાથેનો નાઇટ્રોજન પુન recovery પ્રાપ્તિ પ્લાન્ટ, શરાબને ખર્ચાળ કાર્બન ડાયોક્સાઇડના ઉપયોગ વિના તેના પોતાના પર નિષ્ક્રિય ગેસની આવશ્યક માત્રા ઉત્પન્ન કરવાની મંજૂરી આપે છે. અલબત્ત, energy ર્જા સમીકરણ ક્યારેય એટલું સરળ હોતું નથી, અને દરેક શરાબને આકૃતિ લેવાની જરૂર છે કે નાઇટ્રોજન જનરેટરની કિંમત ન્યાયી છે કે નહીં (કારણ કે દેશના કેટલાક ભાગોમાં કોઈ અછત નથી).
ક્રાફ્ટ બ્રુઅરીમાં નાઇટ્રોજન જનરેટરની સંભાવનાને સમજવા માટે, અમે બ્રેટ મૈઓરોનો અને પીટર એસ્ક્વિની, એટલાસ કોપ્કો Industrial દ્યોગિક ગેસ બિઝનેસ ડેવલપમેન્ટ મેનેજરોને થોડા પ્રશ્નો પૂછ્યા. અહીં તેમના કેટલાક તારણો છે.
મેઓરોનો: ઓક્સિજનને ઉપયોગની વચ્ચે સાફ કરતી વખતે ઓક્સિજનને ટાંકીની બહાર રાખવા માટે નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ કરો. તે બિઅર, બિઅર અને શેષ મેશને બીયરની આગામી બેચને ઓક્સિડાઇઝિંગ અને દૂષિત કરવાથી અટકાવે છે. સમાન કારણોસર, નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ બીયરને એકથી બીજામાં સ્થાનાંતરિત કરવા માટે થઈ શકે છે. છેવટે, ઉકાળવાની પ્રક્રિયાના અંતિમ તબક્કામાં, નાઇટ્રોજન ભરવા પહેલાં, ક gs ગ્સ, બોટલ અને કેનને સાફ, નિષ્ક્રિય અને દબાણ કરવા માટે આદર્શ ગેસ છે.
એસ્કિની: નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ સીઓ 2 ને સંપૂર્ણપણે બદલવાનો નથી, પરંતુ અમે માનીએ છીએ કે બ્રુઅર્સ તેમના વપરાશને લગભગ 70%ઘટાડી શકે છે. મુખ્ય ડ્રાઇવર ટકાઉપણું છે. કોઈપણ વાઇનમેકર માટે પોતાનું નાઇટ્રોજન બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. તમે હવે ગ્રીનહાઉસ વાયુઓનો ઉપયોગ કરશો નહીં, જે પર્યાવરણ માટે વધુ સારું છે. તે પ્રથમ મહિનાથી ચૂકવણી કરશે, જે અંતિમ પરિણામને સીધી અસર કરશે, જો તમે તેને ખરીદતા પહેલા દેખાશે નહીં, તો તેને ખરીદશો નહીં. અહીં અમારા સરળ નિયમો છે. આ ઉપરાંત, સીઓ 2 ની માંગ સુકા બરફ જેવા ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરવા માટે આકાશી છે, જે મોટા પ્રમાણમાં સીઓ 2 નો ઉપયોગ કરે છે અને રસીઓ પરિવહન માટે જરૂરી છે. યુ.એસ. માં બ્રુઅર્સ સપ્લાય લેવલની ચિંતા કરે છે અને કિંમતોને સ્થિર રાખતી વખતે બ્રુઅરીઓની માંગને પહોંચી વળવાની તેમની ક્ષમતા પર શંકા કરે છે. અહીં અમે ભાવના ફાયદાઓનો સારાંશ આપીએ છીએ…
એસ્કિની: અમે મજાક કરીએ છીએ કે મોટાભાગના બ્રુઅરીઝમાં પહેલેથી જ એર કોમ્પ્રેશર્સ હોય છે, તેથી નોકરી 50% થઈ ગઈ છે. તેમને ફક્ત એક નાનો જનરેટર ઉમેરવાની જરૂર છે. અનિવાર્યપણે, નાઇટ્રોજન જનરેટર નાઇટ્રોજન પરમાણુઓને કોમ્પ્રેસ્ડ હવામાં ઓક્સિજનના પરમાણુઓથી અલગ કરે છે, શુદ્ધ નાઇટ્રોજનનો પુરવઠો બનાવે છે. તમારા પોતાના ઉત્પાદન બનાવવાનો બીજો ફાયદો એ છે કે તમે તમારી એપ્લિકેશન માટે જરૂરી સ્વચ્છતાના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકો છો. ઘણી એપ્લિકેશનોને 99.999 ની સૌથી વધુ શુદ્ધતાની જરૂર હોય છે, પરંતુ ઘણી એપ્લિકેશનો માટે તમે નીચલા શુદ્ધતા નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરિણામે તમારી નીચેની લાઇનમાં પણ વધુ બચત થાય છે. ઓછી શુદ્ધતાનો અર્થ નબળી ગુણવત્તા નથી. તફાવત જાણો ...
અમે દર વર્ષે થોડા હજાર બેરલથી લઈને દર વર્ષે હજારો બેરલ સુધીના તમામ બ્રૂઅરીઓમાંથી 80% આવરી લેતા છ માનક પેકેજો પ્રદાન કરીએ છીએ. એક શરાબ્ય કાર્યક્ષમતા જાળવી રાખતા વૃદ્ધિને સક્ષમ કરવા માટે તેના નાઇટ્રોજન જનરેટરની ક્ષમતામાં વધારો કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, મોડ્યુલર ડિઝાઇન શરાબના નોંધપાત્ર વિસ્તરણની સ્થિતિમાં બીજા જનરેટરને ઉમેરવાની મંજૂરી આપે છે.
એસ્કિની: સરળ જવાબ ત્યાં છે જ્યાં જગ્યા છે. કેટલાક નાના નાઇટ્રોજન જનરેટર પણ દિવાલ પર માઉન્ટ કરે છે જેથી તેઓ કોઈ ફ્લોર સ્પેસ લેતા નથી. આ બેગ બદલાતા આજુબાજુના તાપમાનને સારી રીતે હેન્ડલ કરે છે અને તાપમાનના વધઘટ માટે ખૂબ જ પ્રતિરોધક છે. અમારી પાસે આઉટડોર એકમો છે અને તેઓ સારી રીતે કાર્ય કરે છે, પરંતુ આત્યંતિક high ંચા અને નીચા તાપમાનવાળા વિસ્તારોમાં, અમે તેમને ઘરની અંદર સ્થાપિત કરવા અથવા નાના આઉટડોર યુનિટ બનાવવાની ભલામણ કરીએ છીએ, પરંતુ બહારનું તાપમાન વધારે હોય ત્યાં બહાર નહીં. તેઓ ખૂબ શાંત છે અને કાર્યસ્થળની મધ્યમાં સ્થાપિત થઈ શકે છે.
મેજરોનો: જનરેટર ખરેખર "તેને સેટ કરો અને તેને ભૂલી જાઓ" ના સિદ્ધાંત પર કામ કરે છે. કેટલાક ઉપભોક્તા, જેમ કે ફિલ્ટર્સને, અવારનવાર ધોરણે બદલવાની જરૂર છે, પરંતુ વાસ્તવિક જાળવણી સામાન્ય રીતે દર 4,000 કલાકમાં થાય છે. તે જ ટીમ જે તમારા એર કોમ્પ્રેસરની સંભાળ રાખે છે તે પણ તમારા જનરેટરની સંભાળ લેશે. જનરેટર તમારા આઇફોન જેવું જ સરળ નિયંત્રક સાથે આવે છે અને એપ્લિકેશન દ્વારા રિમોટ મોનિટરિંગની બધી શક્યતાઓ પ્રદાન કરે છે. એટલાસ કોપ્કો સબ્સ્ક્રિપ્શન આધારે પણ ઉપલબ્ધ છે અને તે દિવસના 24 કલાક, અઠવાડિયામાં 7 દિવસ બધા એલાર્મ્સ અને કોઈપણ સમસ્યાઓનું નિરીક્ષણ કરી શકે છે. તમારા ઘરના અલાર્મ પ્રદાતા કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે વિશે વિચારો, અને સ્માર્ટલિંક બરાબર તે જ કાર્ય કરે છે - દિવસમાં થોડા ડ dollars લરથી ઓછા માટે. તાલીમ એ બીજું મોટું વત્તા છે. વિશાળ પ્રદર્શન અને સાહજિક ડિઝાઇનનો અર્થ એ છે કે તમે એક કલાકની અંદર નિષ્ણાત બની શકો છો.
એસ્કિની: નાના નાઇટ્રોજન જનરેટરની કિંમત પાંચ વર્ષના લીઝ-થી-પોતાના પ્રોગ્રામ પર મહિનામાં આશરે $ 800 છે. ખૂબ જ પહેલા મહિનાથી, એક બ્રુઅરી તેના સીઓ 2 વપરાશના લગભગ ત્રીજા ભાગને સરળતાથી બચાવી શકે છે. કુલ રોકાણ તેના પર નિર્ભર રહેશે કે શું તમને એર કોમ્પ્રેસરની પણ જરૂર છે, અથવા તમારા હાલના એર કોમ્પ્રેસરમાં તે જ સમયે નાઇટ્રોજન ઉત્પન્ન કરવાની સુવિધાઓ અને શક્તિ છે કે નહીં.
મેજોનો: નાઇટ્રોજનના ઉપયોગ, તેના ફાયદા અને ઓક્સિજન દૂર કરવાના પ્રભાવ વિશે ઇન્ટરનેટ પર ઘણી પોસ્ટ્સ છે. ઉદાહરણ તરીકે, સીઓ 2 નાઇટ્રોજન કરતા વધુ ભારે હોવાથી, તમે ટોચની જગ્યાએ નીચેથી ફૂંકી શકો છો. ઓગળેલા ઓક્સિજન [ડીઓ] એ ઉકાળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન પ્રવાહીમાં સમાવિષ્ટ ઓક્સિજનની માત્રા છે. બધી બિઅરમાં ઓગળેલા ઓક્સિજન હોય છે, પરંતુ આથો દરમિયાન અને તે દરમિયાન બિઅર ક્યારે અને કેવી રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, આ બિઅરમાં ઓગળેલા ઓક્સિજનની માત્રાને અસર કરી શકે છે. પ્રક્રિયા ઘટકો તરીકે નાઇટ્રોજન અથવા કાર્બન ડાયોક્સાઇડ વિશે વિચારો.
એવા લોકો સાથે વાત કરો કે જેમની પાસે તમારા જેવી જ સમસ્યાઓ છે, ખાસ કરીને જ્યારે તે બિઅરના પ્રકારોની વાત આવે છે જે ઉકાળો ઉકાળો. છેવટે, જો નાઇટ્રોજન તમારા માટે યોગ્ય છે, તો ત્યાં ઘણા સપ્લાયર્સ અને તકનીકીઓ પસંદ કરવા માટે છે. તમારા માટે યોગ્ય છે તે શોધવા માટે, ખાતરી કરો કે તમે તમારી માલિકીની કુલ કિંમત [માલિકીની કુલ કિંમત] ને સંપૂર્ણ રીતે સમજી શકો છો અને ઉપકરણો વચ્ચે શક્તિ અને જાળવણી ખર્ચની તુલના કરો. તમે ઘણી વાર જોશો કે તમે જે સૌથી ઓછા ભાવે ખરીદ્યું છે તે તેના જીવનકાળમાં તમારા માટે કામ કરતું નથી.